14

compartes en

sopa de cebada

ingredientes

personas

4

Papas

100 gramos

Zanahorias

1 unidad

Apio

1 tallo

Calabacín, zapallo italiano

1 unidad

Cebada perlada

200 gramos

Cebollas

1 unidad

Alubias cannellinni, en lata

200 gramos

Speck

100 gramos

Vino blanco

1 vaso

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

sopas de Italia

sopa de cebada

sopa de cebada

con carne con gluten rico en fibra rico en potasio rico en fósforo

lista en

2 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

sopa de cebada

Para una cena sana y ligera.

sopa de cebada paso 1

paso 1

cebada Wash. Cortar las verduras (patatas, zanahorias, calabacín, apio y otras verduras a su gusto), cortado en dados.

sopa de cebada paso 2

paso 2

Cortar la cebolla y freír en una sartén con un alambre dolium y con el corte de tocino en cubos. Añadir lorzo y se vierte en el vino.

sopa de cebada paso 3

paso 3

Vierta 1,5 litros de agua hirviendo, añadir todas las verduras y cocer a fuego lento durante un par de horas. Unos 10 minutos antes del final agregue los frijoles. Se sazona con sal y pimienta y servir con pan.

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