Pastel de goteo Kinder
postres de Italia
Torta con huevo de chocolate
Torta con huevo de chocolate
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
pastel muy suave desde el desayuno con la característica de tener el interior de las yemas y claras por lo que no muy ligero. Una vez fría y cortada por la mitad también se pueden rellenar con mermelada o crema de leche o crema pastelera.
preparación
paso 1
En un tazón grande con una batidora o una licuadora disolver el azúcar en el 'agua, luego se agita constantemente añadir las claras de huevo no fría y montarlos ligeramente.
paso 2
Añadir el aceite y se mezcla bien introducir la harina y la levadura tamizada una cucharada a la vez, y finalmente añadir el cacao en polvo.
paso 3
La grasa y la harina un molde redondo de 20/22 centímetros de diámetro.
paso 4
Verter la mezcla cremosa interior alll', si es necesario, a nivel con una espátula
paso 5
Espolvorear sobre la superficie de las láminas de almendras previamente guardados en el agua durante unos diez minutos y apretar bien (esto evitará que se queme durante la cocción).
paso 6
Hornear en un horno precalentado a 150 ° si un horno de convección o 170 ° si estática durante 45-50 minutos.
paso 7
Al final deje enfriar el pastel durante unos diez minutos en el molde y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.