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Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas

ingredientes

personas

4

Semillas de Chia

10 gramos

Parmesano rallado

a gusto

Pimienta

a gusto

Sal yodada

1 pizca

Flores de calabaza

10 unidad

Jamón crudo

100 gramos

Calabacín, zapallo italiano

250 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Cebollón

1 unidad

Menta fresca

10 hojas

Perejil

15 gramos

Pasta de sémola

240 gramos

primer plato de Italia

Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas

Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas

con carne con gluten con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas

En primer plato sabroso y fácil de preparar

Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas paso 1

paso 1

Comience saltando en una sartén la cebolla con el aceite y añadir una gota de agua para evitar la fritura

Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas paso 2

paso 2

Ahora agregue el calabacín y dejar secar con la tapa puesta durante unos minutos, junto con el jamón.

Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas paso 3

paso 3

A continuación, puede agregar las flores de calabacín con menta y perejil, cocinar por unos 2/3 minutos o.

Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas paso 4

paso 4

Se sazona con sal si es necesario (por ser muy sabrosa la prima evitar la adición de sal en exceso) y la pimienta.

Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas paso 5

paso 5

Mientras tanto, cocer la pasta en agua hirviendo con sal, respetando los tiempos de cocción indicados en el paquete

Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas paso 6

paso 6

Una vez cocido, escurrir y añadir a la salsa preparada, ajustar si es necesario con petróleo bruto, semillas parmesano y Chia.

Trofie con flores de calabacín, calabaza, semillas de chía y primas paso 7

paso 7

Servir en un plato y decorar con otras hojas de menta fresca y perejil.

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