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compartes en

vegetariana Espagueti Carbonara

ingredientes

personas

2

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Cúrcuma

a gusto

Tofu ahumado

200 gramos

Spaghetti

200 gramos

Crema de soja vegana

200 gramos

primer plato de Italia

vegetariana Espagueti Carbonara

vegetariana Espagueti Carbonara

vegano con gluten rico en calcio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

vegetariana Espagueti Carbonara

Revisando carbonara vegetariana tradicional

vegetariana Espagueti Carbonara paso 1

paso 1

Cortamos el tofu en trozos como si fuera una almohada. Calentamos un poco de aceite en una sartén y vamos a añadir el tofu. Dejar dorar durante 10 minutos.

vegetariana Espagueti Carbonara paso 2

paso 2

Mientras tanto amalgamiamo cúrcuma con crema y mezclar hasta que sea homogénea y de color amarillo similar a la del huevo. Añadimos un montón de pimienta.

vegetariana Espagueti Carbonara paso 3

paso 3

Añadir la mezcla de crema y queso de soja ahora cúrcuma para que esté bien dorado y mezclar la adición de sal.

vegetariana Espagueti Carbonara paso 4

paso 4

Hervir los espaguetis y ripassiamoli una vez cocinados en nuestra sazón añadiendo un poco de agua de la cocción para que no se seque la masa.

vegetariana Espagueti Carbonara paso 5

paso 5

Impiattiamo dando una aspersión final pimienta.

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