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compartes en

Arroz integral con calabaza

ingredientes

personas

3

Tamari, variedad de salsa de soja

a gusto

Perejil

1 ramita

Cúrcuma

3 gramos

Pimienta negra

a gusto

Sal marina integral

a gusto

Crema de soja vegana

4 cucharas

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Cebollas

250 gramos

Calabaza, zapallo

400 gramos

Agua

1 litro

Arroz integral, grano largo

300 gramos

primer plato de Italia

Arroz integral con calabaza

Arroz integral con calabaza

vegano rico en potasio rico en magnesio rico en fósforo

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Arroz integral con calabaza

Arroz ligera y deliciosa

Arroz integral con calabaza paso 1

paso 1

Lavar el arroz y el lugar en una olla con agua, sal, cebolla picada y la mitad de la calabaza, cortado en cubos que escama en la creación de una crema de cocción.

Arroz integral con calabaza paso 2

paso 2

Puerta a ebullición, bajar el fuego y cocinar con la tapa, dejando una pequeña abertura, durante unos 20-30 minutos. Ahora agregue el resto de la calabaza en cubos, el aceite, la cúrcuma y pimienta.

Arroz integral con calabaza paso 3

paso 3

Hornear 10-15 minutos todavía, pero degustación del arroz a fin de no scuocerlo. Si lo necesario para cocinar más tiempo, pero el agua ya ha sido absorbido, se puede añadir un poco', mejor que caliente.

Arroz integral con calabaza paso 4

paso 4

A pocos minutos del final de la cocción añadir la nata y mezclar bien para mezclar. El gusto y si es necesario añadir un poco de tamari o salsa de soja.

Arroz integral con calabaza paso 5

paso 5

Al final añadir el perejil picado y servir. Buen provecho!

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