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compartes en

Bigoli con marisco

ingredientes

personas

4

Sal yodada

a gusto

Ají picante

a gusto

Ajo

2 dientes

Vino blanco

1/2 vaso

Perejil

1 ramita

Aceite de oliva virgen extra

6 cucharas

Pulpa de tomate

300 gramos

Langostino

4 unidad

Calamar

200 gramos

Almejas

300 gramos

Mejillones

300 gramos

Pasta de sémola

400 gramos

primer plato de Italia

Bigoli con marisco

Bigoli con marisco

con gluten con pescado con marisco rico en hierro rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bigoli con marisco

Un plato clásico italiano que nos recuerda a los grandes sabores del Mediterráneo

Bigoli con marisco paso 1

paso 1

Limpiar los mejillones y ponerlos en una olla tapada para que se abran, la llama no debe ser demasiado alta, convirtiéndolos de vez en cuando

Bigoli con marisco paso 2

paso 2

Cuando abren todo apagado y los pusieron en un recipiente y la cáscara, dejando las suficientes para decorar el plato.

Bigoli con marisco paso 3

paso 3

Limpiar las almejas y ponerlos en una olla tapada para que se abran, la llama no debe ser demasiado alta, convirtiéndolos de vez en cuando

Bigoli con marisco paso 4

paso 4

Cuando abren todo apagado y los pusieron en un recipiente y la cáscara, dejando las suficientes para decorar el plato.

Bigoli con marisco paso 5

paso 5

Lavar las gambas, limpiar el calamar y cortar en trozos pequeños.

Bigoli con marisco paso 6

paso 6

En una sartén calentar comenzar a 2 cucharadas de aceite con un diente de ajo a fuego lento, no agregar sabor y cuando el ajo empiece a dorarse añadir el calamar picado

Bigoli con marisco paso 7

paso 7

A continuación, añadir sal a añadir un poco de perejil y espolvorear con la mitad de vino blanco, no son más que cocido fuera y dejar de lado.

Bigoli con marisco paso 8

paso 8

Tomar una sartén grande, que puede acomodar a la pasta que hay que saltar, poner el aceite restante y el diente de ajo, añadir las larvas de camarón y se mezclan con el vino restante;

Bigoli con marisco paso 9

paso 9

Agregar los tomates picados y cocinar durante unos minutos.

Bigoli con marisco paso 10

paso 10

Añadir los mejillones, almejas sin cáscara, el agua que se haya expedido después de la filtración.

Bigoli con marisco paso 11

paso 11

Añadir los calamares preparados antes y el perejil picado y cocinar todo junto. Mientras tanto, hervir el agua, es necesario, ya salada.

Bigoli con marisco paso 12

paso 12

Cocer la Bigoli, se adhieren al tiempo de cocción indicado en el envase, un minuto antes de que levantar del agua y se vierte en el recipiente de cocción.

Bigoli con marisco paso 13

paso 13

Si es necesario agregar el agua de cocción, en pequeñas cantidades, para soplar así, a la temporada de los bigoli.

Bigoli con marisco paso 14

paso 14

Preparar los platos mediante la adición de los mejillones y almejas mantenido a un lado.

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