43

compartes en

Cacciatore de atún en dados

ingredientes

personas

4

Atún fresco

500 gramos

Ajo

1 diente

Apio

1 tallo

Apio

1 tallo

Zanahorias

1 unidad

Cebollas

1 mitad

Romero fresco

1 ramita

Vino blanco de mesa

1 vaso

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

segundo plato de Italia

Cacciatore de atún en dados

Cacciatore de atún en dados

con pescado rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Cacciatore de atún en dados

Un plato de mariscos que puede parecer complicado y requiere mucho tiempo para hacer, pero no. La cazadora de atún en dados es un plato sencillo, sabroso y satisfactorio. Aunque, como he buoningorda que yo soy, yo podía comer en abundancia.

Cacciatore de atún en dados paso 1

paso 1

Realmente es más decirlo que hacerlo. Lo primero a tener los filetes de atún y, con mucha suavidad, y un cuchillo afilado, ir a buscar en cubos.

Cacciatore de atún en dados paso 2

paso 2

Mientras tanto, en una sartén poner un poco de aceite con ajo, cortado en dados la cebolla, la zanahoria rallada y apio en cubos pequeños. Saltear todo y ir y quitar el diente de ajo.

Cacciatore de atún en dados paso 3

paso 3

Ahora puede agregar el romero picado y el atún en dados.

Cacciatore de atún en dados paso 4

paso 4

Cocine por 2-3 minutos, y luego verter en un vaso de vino. En este punto, lo peor ha pasado, se han casi terminado.

placeholder step

sponsor del autor

Cacciatore de atún en dados paso 5

paso 5

Sólo hay que poner la tapa y dejar ir de la cocina.

Cacciatore de atún en dados paso 6

paso 6

A mitad de la cocción, añadir sal y pimienta a su gusto y si parece demasiado seco, la salsa y el atún es todavía muy cruda, o se puede añadir otro vaso de vino o un trago de agua.

Cacciatore de atún en dados paso 7

paso 7

Recuerde que debe remover de vez en cuando con gran delicadeza.

Cacciatore de atún en dados paso 8

paso 8

Cuando las verduras se hayan ablandado y el atún ser cocinado, puede desactivar y servir.

Cacciatore de atún en dados paso 9

paso 9

Os recomiendo comer caliente.

Loading pic