6

compartes en

Crema de verduras

ingredientes

personas

1

Cáscara de papa

100 gramos

Calabacín

1 mitad

Zanahorias

1 unidad

Pimientos rojos

1 mitad

Espinaca

1 taza

Acelga

1 taza

Cebollas

1 mitad

Ajo

1 diente

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

platos únicos de Chile

Crema de verduras

Crema de verduras

vegano rico en fibra rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Crema de verduras

Como es parte de mi nueva tendencia suelo lavar bien verduras y guardar todas las cáscaras y raíces y todo aquello que parece que no va en las recetas y disfrutarlas! Desperdicio cero!

Crema de verduras paso 1

paso 1

Bueno amigos! Esta vez vamos hacer algo distinto! Laven bien sus verduras y guarden las cáscaras y restos congelando en congelador

Crema de verduras paso 2

paso 2

Allí estarán aguardando para esta fácil y rápida receta

Crema de verduras paso 3

paso 3

A dorar en aceite de oliva ajo y cebolla agregué cáscara de papas, zanahoria, fondo de zapallos, acelga, espinaca y de toques de sal y a licuar!

Crema de verduras paso 4

paso 4

Muchas veces agregó merken en vez de sal pruébenlo! La idea de esta receta es ocupar esas vitaminas y beneficios de ser eficientes en nuestra alimentación y reducir nuestro nivel de desperdicio!

Crema de verduras paso 5

paso 5

Y a disfrutar! Recuerden a esta sopa pueden agregar todos esos restos puede ser apio! Cáscaras de diversas verduras! Atrévanse!

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