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compartes en

flautas salados de queso y jamón

ingredientes

personas

6

Sal yodada

a gusto

Huevos

1 unidad

Levadura de cerveza fresca

1 unidad

Azúcar blanca

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

50 gramos

Leche entera

280 gramos

Harina de trigo tipo 00

600 gramos

Fontina

50 gramos

Jamón crudo

50 gramos

entradas de Italia

flautas salados de queso y jamón

flautas salados de queso y jamón

con carne con gluten con huevos con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

flautas salados de queso y jamón

flautas salados deliciosos, suaves y sabrosas

flautas salados de queso y jamón paso 1

paso 1

Disolver la levadura en la leche tibia con el azúcar. Verter la harina en un bol, añadir el huevo, el aceite, la levadura disuelta en la leche, la sal.

flautas salados de queso y jamón paso 2

paso 2

Amasar hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Dejar crecer durante aproximadamente 1 hora y media.

flautas salados de queso y jamón paso 3

paso 3

Estirar la masa en una hoja. Después de preparar las flautas, cepillarlos con un poco de leche o huevo batido y cocinar en horno precalentado a 200 C durante 15-20 min.

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