Babà rustico
Antipasti da Italia
Flauti salati formaggio e prosciutto
Flauti salati formaggio e prosciutto
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Gustosissimi flauti salati, morbidi e appetitosi
preparazione
step 1
Sciogliete il lievito nel latte tiepido con lo zucchero. Versate la farina in una terrina aggiungete luovo, lolio, il lievito sciolto nel latte, il sale.
step 2
Impastate fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo. Lasciate lievitare per circa 1 ora e mezza.
step 3
Stendete limpasto in una sfoglia. Dopo aver preparato i flauti, spennellateli con un pochino di latte o con un uovo sbattuto e cuoceteli in forno preriscaldato a 200 C per 15-20 min.