
Babà rustico
Antipasti da Italia
Flauti salati formaggio e prosciutto
Flauti salati formaggio e prosciutto
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Gustosissimi flauti salati, morbidi e appetitosi
Sciogliete il lievito nel latte tiepido con lo zucchero. Versate la farina in una terrina aggiungete luovo, lolio, il lievito sciolto nel latte, il sale.
Impastate fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo. Lasciate lievitare per circa 1 ora e mezza.
Stendete limpasto in una sfoglia. Dopo aver preparato i flauti, spennellateli con un pochino di latte o con un uovo sbattuto e cuoceteli in forno preriscaldato a 200 C per 15-20 min.