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compartes en

Linguini con pimientos luz pesto

ingredientes

personas

3

Linguine

200 gramos

Pimientos amarillos

3 unidad

Pan rallado

30 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

primer plato de Italia

Linguini con pimientos luz pesto

Linguini con pimientos luz pesto

vegano con gluten fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Linguini con pimientos luz pesto

Una delicada y ligera pesto, perfecto para aquellos que no quieren excederse en las calorías, pero todavía quiere probar. Un buen punto de partida para una variedad de ideas y variantes: con ajo, guindilla y perejil con almendras, piñones o nueces. ¿A qué esperas para probarlo?

Linguini con pimientos luz pesto paso 1

paso 1

Comience con el pesto: lavar, limpiar y cortar los pimientos en tiras. Cocinar los pimientos con un poco de aceite y sal a fuego alto. Salto para 5 minutos, reducir el calor a un mínimo y añadir 2 vasos de agua.

Linguini con pimientos luz pesto paso 2

paso 2

Cocinar los pimientos durante 15-20 minutos cubriendo con una tapa. Mezclar luego los pimientos con aceite de oliva, pan rallado, sal y pimienta con la ayuda de un mezclador.

Linguini con pimientos luz pesto paso 3

paso 3

Hervir la pasta en agua con sal y dejar de lado un cazo de cocción del agua con la que para diluir el pesto. Añadir el pesto a la pasta y servir.

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