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compartes en

Quiche de queso parmesano vegano

ingredientes

personas

4

Berenjenas

1 unidad

Tomate corazon de buey

1 unidad

Tofu

200 gramos

Jugo de limón

1 taza de café

Eneldo

a gusto

Orégano

a gusto

Cebollín

a gusto

Sal gruesa

a gusto

Harina integral

200 gramos

Semillas de lino, linaza

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Bicarbonato

2 gramos

Levadura en escamas

2 cucharas

platos únicos de Italia

Quiche de queso parmesano vegano

Quiche de queso parmesano vegano

vegano con gluten rico en calcio rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Quiche de queso parmesano vegano

Buena tanto en frío como en caliente, en el primer caso, especialmente en el verano!

Quiche de queso parmesano vegano paso 1

paso 1

Cortar el tofu en lonchas finas y ponerlas a la mar con limón, cebollino, eneldo y orégano.

Quiche de queso parmesano vegano paso 2

paso 2

Cortar las berenjenas en rodajas finas y colocar en un colador cubierto con sal gruesa (usado para destruir su agua para que se cuezan mejor).

Quiche de queso parmesano vegano paso 3

paso 3

Después de unas horas de comenzar a preparar la masa para la base. harina Unidas, un poco de zumo de limón, un poco de bicarbonato de sodio, sal, aceite de linaza y (al gusto). Formar una bola y extenderla con un rodillo.

Quiche de queso parmesano vegano paso 4

paso 4

Cubrir un molde cuadrado de 20x20 con horno y reclinar el papel base. pinchar la parte inferior con un tenedor y comenzar con las capas (dos): rodajas de tomate, rodajas de berenjena, queso de soja, un poco de aceite y la levadura.

Quiche de queso parmesano vegano paso 5

paso 5

Doblar los bordes de la base y hornear durante unos 45 minutos a 180 grados.

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