Calabaza rellena con los vehículos
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Calabaza espagueti con verduras
ingredientes
personas
1
Calabaza, zapallo
500 gramos
Manteca, mantequilla
100 gramos
Brócoli
100 gramos
Cebollas
1 mitad
Ajo
1 diente
Zanahorias
1 unidad
Perejil
1 cucharita
Albahaca
4 gramos
Pimientos rojos
1 unidad
Espinaca
100 gramos
Cebollín
a gusto
Caldo vegetal
300 ml
Sal yodada
2 pizcas
Pimienta negra
a gusto
Nuez moscada
a gusto
platos únicos de Italia - Sicilia
Calabaza espagueti con verduras
Calabaza espagueti con verduras
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una calabaza espagueti y ...
preparación
paso 1
El caldo de verduras: preparar el caldo, medio de caldo de verduras cubo o verduras y hortalizas
paso 2
Las verduras mineral mezclado el brócoli durante 10 minutos a partir de la ebullición dl
paso 3
las hojas de espinacas, picarlas con las manos picar el perejil y la albahaca
paso 4
juliana la zanahoria en rodajas finas de cebolla
paso 5
Cocinar: En una sartén grande, saltear el ajo con 3 cucharadas de aceite, añadir poco a poco todas las verduras
paso 6
sazonar con una pizca de sal pimienta recién molida y una pizca de nuez moscada
paso 7
saltear a fuego alto durante 2 minutos, retirar el ajo y añadir poco a poco el cocinero caldo durante otros 30 minutos
paso 8
Calabaza: con un pelador de patatas o con los dientes de un tenedor por su longitud, para obtener los filamentos como espaguetis
paso 9
Cocinar y Tabla: En una sartén se funden 25 g. de mantequilla para cada plato que desea vestir
paso 10
poner una porción de calabaza plato freír durante 1 2 minutos por cada lado
paso 11
lo puso en la olla, se sazona con la mezcla de verduras añadir, si se quiere, un poco de aceite de oliva virgen extra y servir
