alcachofa rústica y puerro
primer plato de India
Crema de coliflor, la leche de coco y cúrcuma
Crema de coliflor, la leche de coco y cúrcuma
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
De sabores orientales, aterciopelado esto es una gran comodidad de alimentos para la estación fría.
preparación
paso 1
Cocer la coliflor vapor.
paso 2
Con una batidora de inmersión para reducir la coliflor en crema, añadir lentamente la leche de coco, sal y pimienta.
paso 3
Cocine a fuego lento durante unos minutos y añadir el agua.
paso 4
Servir y espolvorear con la cúrcuma.