compartes en

taralli

ingredientes

personas

10

Harina de trigo tipo 00

500 gramos

Azúcar blanca

100 gramos

Huevos

2 unidad

Manteca, mantequilla

120 gramos

Leche parcialmente descremada

120 ml

Vanillina

1 bolsita

Amoníaco

1 unidad

Semillas de anís

1 cucharita

Azúcar impalpable

250 gramos

Jugo de limón

2 cucharas

Agua

20 ml

panadería de Italia - Sicilia

taralli

taralli

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

taralli

Los bagels son bizcochos típicos de Sicilia, tiene una consistencia particularmente suave, pero son frágiles, al mismo tiempo, están cubiertos con un glaseado de azúcar.

taralli paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 180 grados sin BIMBY: transfiera a un recipiente la harina, el azúcar, la vainilla, la mantequilla, los huevos y Lanice y trabajar con las manos, la leche tibia y mezclar lammoniaca

taralli paso 2

paso 2

a continuación, añadir poco a la allimpasto tiempo, trabajar de manera que demuestra bastante suave y elástica.

taralli paso 3

paso 3

PROCEDIMIENTO BIMBY Insertar en la harina jarro, los huevos, el azúcar, la vainilla y la mantequilla: 1 minuto de velocidad. oreja.

taralli paso 4

paso 4

Disolver lammoniaca en leche caliente, se vierte nellimpasto: 40 seg. vel. oreja. La masa debe ser bastante suave y elástica.

taralli paso 5

paso 5

Tome un poco de masa y formar una barra del espesor de una barrita de pan

taralli paso 6

paso 6

cruzar los dos extremos

taralli paso 7

paso 7

envolver uno al otro

taralli paso 8

paso 8

Colocarlos en una bandeja de horno y hornear durante unos 16/18 minutos, asegurándose de que la cocción

taralli paso 9

paso 9

Para el glaseado Poner en un bol el azúcar, el jugo de limón y mezclar, añadir agua o leche poco a poco, la formación de hielo no debe ser muy líquido.

taralli paso 10

paso 10

Ahora tomar cada Tarallo y mojará en la guinda, sólo tengo la parte superior esmerilado, dejar solidificar

taralli paso 11

paso 11

Aquí puede encontrar mi receta http://blog.giallozafferano.it/dolcettyepasticci/taralli/

Loading pic