Tarta rústica con pimientos y patatas.
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verduras tortilla vegetariana al horno
ingredientes
personas
4
Harina de garbanzos
170 gramos
Agua
150 gramos
Levadura en escamas
4 cucharas
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Tomillo fresco
1 ramita
Zanahorias
1 unidad
Calabacín
1 unidad
Papas
1 unidad
Cebollas
1 unidad
Pimientos verdes
1 unidad
Pimientos rojos
1 unidad
platos únicos de Italia
verduras tortilla vegetariana al horno
verduras tortilla vegetariana al horno
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Fancy a la luz y frittata vegetarianas sabrosas? Usted puede con un ingrediente secreto: harina de garbanzo! La tortilla es un vegano o farifrittata como torta hecha con harina de garbanzo y sin el uso de huevos.
preparación
paso 1
En un bol, añadir la harina de garbanzos, sal, pimienta, tomillo y la levadura nutricional. Poco a poco comienzan a añadir agua, revolviendo con un batidor. Una vez que tenga una masa suave y sin grumos, se deja reposar durante 20-30 minutos.
paso 2
Mientras tanto, las verduras preparadas. Cortar todas las verduras en rodajas finas y a continuación, vapor durante 7-8 minutos. Engrase un molde para hornear Pyrex medición de 26 cm de diámetro y poner en las verduras al vapor, salados.
paso 3
Añadir la mezcla de garbanzos, vegetales mixtos y distribuidos de manera uniforme. Pasa horno caliente, estático, a 180 ° C durante 25 minutos más 3 minutos de la parrilla a la máxima potencia. Dejar enfriar, sformatela, cortar en cuadrados y servir. ¡Buen provecho
