cuscús con zanahorias, calabacines y pollo con la cúrcuma y el curry
Hamburguesa con quinoa vegetariano
ingredientes
personas
4
Ají en polvo
a gusto
Pimienta
a gusto
Sal yodada
a gusto
Cúrcuma
1 cucharita
Comino
1 cucharita
Curry en polvo
1 cucharita
Ajo
1 diente
Calabacín
1 unidad
Zanahorias
1 mitad
Espinaca
300 gramos
Quinoa
150 gramos
segundo plato de Italia
Hamburguesa con quinoa vegetariano
Hamburguesa con quinoa vegetariano
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Hamburguesa con quinoa vegetariano
preparación
paso 1
Lavar las verduras, cortarlas en trozos y cocinar en una sartén durante unos 15 minutos, sin añadir nada, producirá agua sola.
paso 2
Mientras tanto llevar a ebullición la quinoa con 250 ml de agua, se cocina después de aproximadamente 20 minutos y el agua evaporada
paso 3
puré de verduras, añadir la quinoa y añadir todas las especias
paso 4
preparado un molde forrado con papel de pergamino y formado de burgher ayudar con una cuchara Hornear a 180 grados 20 minutos por parte.
