
Conduce con habas verdes y ricotta
segundo plato de Italia
En Tofu cacahuete corteza
En Tofu cacahuete corteza
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Ya hemos propuesto recetas con queso de soja, pero la nueva idea es cubrir con un original de empanado y sabroso. En sólo unos pocos ingredientes para un plato sabroso.
En primer lugar, preparar la masa: En un recipiente coloque la harina de garbanzos, 1/2 de cucharadita de sal, añadir 100 g de agua y aceite. Agitar para disolver coágulos y deje reposar durante al menos media hora.
Nota: en lugar de harina de garbanzo también se puede utilizar para lentejas rojas. He utilizado para esta receta.
cacahuetes con cáscara hasta que alcanzan el peso especificado. Picar en trozos grandes y colocarlos en una placa: hará nuestra empanado.
Enjuague el tofu del líquido envasado, cortado en tiras y bollitelo 10 minutos en agua y Tamari. Esto es para dar sabor a queso de soja y preparar el empanado. Escurrir y dejar enfriar.
tiras empanados pasan a la primera en el grueso bateador y luego en maní picado. Organizar dedos empanados en una fuente de horno y espolvorear con una ligera llovizna.
Bake estática 200º durante 20 minutos.
Alternativamente, cocinar en una sartén con cuidado en la transformación de ellos, ya que fácilmente pierden el empanado. Consejo: dejar suficiente espacio entre el dedo y el otro, o al horno en dos pasos, o utilizar dos moldes
Servir caliente con una guarnición de ensalada y, posiblemente, un poco de salsa de acompañamiento.
El empanado se puede hacer con la fruta aceitosa al gusto. Un magnífico acompañamiento de anacardo de tuercas de almendras (los utilizan con el marrón pieles, sienten que delicia!), Almendra-pistachos, anacardos, nueces.