pechuga de pollo con limón y miel verduras
11 recetas
Linguini con sardinas para el año de la comida italiana
ingredientes
personas
4
Lasaña
400 gramos
Sardinas
6 filetes
Aceite de oliva virgen extra
4 cucharas
Ajo
4 dientes
Pasas de uva
50 gramos
Pimienta
a gusto
primer plato de Italia
Linguini con sardinas para el año de la comida italiana
Linguini con sardinas para el año de la comida italiana
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El 2018 es el año de la comida italiana, las recetas del corazón, el tipo de tradición regional en todos sus matices y la diversidad, para comenzar a rendir homenaje a lo que es más precioso que cuidadosamente escogidos por nuestra historia culinaria, me gustaría proponer una esta receta se encuentra en la cocina siciliana, que tanto amo, y en el Veneta creando una mezcla muy sabroso
preparación
paso 1
Poner el agua a hervir, eliminar la sal de sardinas, pasándolo por debajo de agua corriente, secarlos y eliminar este hecho, las partes espinosas y aletas en una cacerola, hervir el agua, se apaga el fuego y se vierte la sultanas , deje en remojo al menos 10 minutos
paso 2
drenado seca y dejar de lado, tomar una sartén con lados altos, vierta cuatro cucharadas de aceite de oliva virgen extra y ajo, pelados y ligeramente aplastados, dejar que hierva a fuego lento, retirar el ajo y colocar las sardinas, se deja sfaldino para el bien,
paso 3
la creación de una salsa, si es demasiado gruesa añadir una o dos cucharadas de agua de la pasta de cocción. Cuando el linguini son cocinados al dente, escurrir y
paso 4
sofreír con sardinas, agregue la Sultana, dejar actuar el calor de unos minutos para mezclar, por último añadir las bayas de color rosa. Y buen apetito.
