7

compartes en

pastel de oreo

ingredientes

personas

10

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Cacao amargo

50 gramos

Huevos

6 unidad

Azúcar blanca

300 gramos

Manteca, mantequilla

200 gramos

Aceite de semillas surtidas

2 cucharas

Levadura para dulces

1 unidad

Vanillina

1 bolsita

Sal yodada

1 pizca

Manteca, mantequilla

150 gramos

Azúcar impalpable

250 gramos

Crema fresca

150 gramos

Extracto de vainilla

1 cucharita

Galletas de chocolate

150 gramos

Mascarpone

500 gramos

postres de Italia

pastel de oreo

pastel de oreo

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces

lista en

4 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pastel de oreo

El delicioso pastel de Oreo

pastel de oreo paso 1

paso 1

Comenzamos este pastel mediante el montaje de los huevos con el azúcar, la vainilla y una pizca de sal hasta que se convierte en un compuesto hinchada y esponjosa. Al final de esta operación, girar el horno a 170 ° estática.

pastel de oreo paso 2

paso 2

Tamizar el polvo para hornear con la harina y el polvo de cacao y dejar de lado. Añadir la margarina y el aceite a los huevos siempre creciente hasta que la mezcla se vuelve suave y esponjoso.

pastel de oreo paso 3

paso 3

Unidos en este punto la mezcla de harina tamizada previamente. La grasa y la harina un molde para pasteles, verter la mezcla en ella. Hornear a 170 grados unos 35 minutos, comprobar el área con un palillo

pastel de oreo paso 4

paso 4

Retirar del horno cuando el pastel está listo y dejar enfriar. Una vez que se enfrió produciendo la torta en una bandeja.

pastel de oreo paso 5

paso 5

En este punto preparar la formación de hielo. mantequilla de látigo con azúcar glas y lestratto vainilla hasta obtener una crema suave y homogénea.

pastel de oreo paso 6

paso 6

Combinar el mascarpone y mezclar vigorosamente. Batir la crema con la batidora y combinarla con una espátula a la crema con el mascarpone.

pastel de oreo paso 7

paso 7

Divida la crema obtenida en 2 partes, para unirse a un Galletas Oreo parte desmenuzadas, mezclar bien y han obtenido el relleno a la torta, mientras que laltra puesta en crema blanca, al usarla para cubrirlo

pastel de oreo paso 8

paso 8

Cortar el pastel en 2 partes. Llenar el disco con la crema de Oreo y luego cubrir uno con el otro disco de la torta, ligeramente prensado y acabado de los bordes con una espátula.

pastel de oreo paso 9

paso 9

Siempre con una espátula, cubrir toda la torta con blanco glaseado izquierda, por lo que es de nivel de manera uniforme. Decorar como se desee con oreo y refrigerar durante al menos 3 horas.

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