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espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras

ingredientes

personas

2

Sal yodada

a gusto

Perejil

1 ramita

Ají picante

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Aceitunas negras

20 unidad

Salsa de tomate en frasco, sin sal

100 gramos

Pimientos amarillos

150 gramos

Pimientos rojos

150 gramos

Ajo

1 diente

Espaguetis integrales

160 gramos

primer plato de Italia

espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras

espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras

vegano con gluten rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras

Un primer plato rápido y nutritivo verano

espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras paso 1

paso 1

En primer lugar limpiar los pimientos (He utilizado un rojo y un amarillo / verde) y se corta en pequeñas tiras

espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras paso 2

paso 2

evo Saute en una cucharada de aceite de oliva un diente de ajo, aplastado, a continuación, quitar y añadir los pimientos y puré de tomate

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espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras paso 3

paso 3

Añadir la sal, agregar un cucharón de agua caliente, poner la tapa y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos a fuego medio-bajo, añadiendo mitad de la cocción rodajas de aceitunas negras y pimienta

espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras paso 4

paso 4

Mientras tanto, cocer la pasta al dente y escurrir directamente en la sartén donde se cocinó la salsa y cocer durante unos minutos

espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras paso 5

paso 5

Sirva inmediatamente terminando con una aspersión de perejil fresco picado directamente en la olla

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