Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia
pantalones rápidas
pantalones rápidas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Jodhpurs fácil de preparar y listo en minutos
preparación
paso 1
Verter la harina (375g mezcla Dallagiovanna para panepizza, Nutrifree 375g mezclar el pan), la sal y la levadura en un tazón grande y mezclar suavemente.
paso 2
Añadir el aceite y el agua poco a poco y amasar. Es posible que necesite un poco más o menos agua que la indicada, que depende de muchos factores. Tienes que tener una masa suave y seco al tacto.
paso 3
Después de haber utilizado la masa de levadura instantánea no debe dejarlo descansar, entonces se puede proceder inmediatamente a preparar los pantalones.
paso 4
Para cada Calzone retirar aproximadamente el 55/60 g de masa, de esta manera usted debe obtener 24 en total.
paso 5
Rollo de cada bola de masa y colocar el centro del relleno. Sellar los bordes o de tomate cocinar liberados.
paso 6
Tengo cocidos en la sartén primeros minutos de cada lado para que pueda obtener una superficie de oro agradable y luego ponerlos en el horno a 180 grados durante 5-10 minutos para asegurarse de que la masa estaba bien preparado.
paso 7
Resulta que tengo el bien cocida exterior (y tendiendo a chamuscado), pero cuando se abre el interior está en carne viva, por esta razón prefiero el paso en el horno.
paso 8
Si usted acaba de cocción en la olla está muy bien, los pantalones serán aún más rápido!