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Avocado Toast

ingredienti

persone

1

Avocado

50 grammi

Olio extravergine di oliva

q.b.

Succo di limone

1 cucchiaio

Origano

5 grammi

Sale iodato

q.b.

Semi di papavero

q.b.

Pane per tramezzini o pancarrè integrale

2 fette

Piatti Unici da Italia

Avocado Toast

Avocado Toast

vegano con glutine ricco in fibre con grassi buoni

pronta in

5 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Avocado Toast

L' Avocado Toast è un pasto veloce, facile da preparare ed è ricco di nutrienti. Spesso lo preparo anche per pranzo, soprattutto quando sono molto impegnata e corro da una parte all'altra!!! Dato che l'avocado è un Superfood è ricco di proprietà benefiche così lo uso in molte ricette, quasi sempre come sostituto del burro. L' Avocado Toast è ideale come break spezza fame ma anche come colazione per darci energia e iniziare la giornata in modo sano e nutriente.

Avocado Toast step 1

step 1

Tagliare in due l'avocado e con l'aiuto di un cucchiaio privarlo della buccia.

Avocado Toast step 2

step 2

Aggiungere un filo di olio evo e un po' di succo di limone (o lime) e schiacciare con una forchetta.

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Avocado Toast step 3

step 3

Tostare due fette di pane per toast. Spalmare l'avocado. In uno aggiungere i semi di papavero e nell'altro delle fettine di pomodoro condite con sale fino integrale e origano.

Avocado Toast step 4

step 4

Sul mio Canale YouTube trovi anche la VideoRicetta. Ti aspetto ;)

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