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Besciamella 100 vegetale

ingredienti

persone

4

Pane di farina tipo 0

25 grammi

Pepe

q.b.

Noce moscata

q.b.

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Latte di soia

250 mL

Sale iodato

q.b.

Salse e sughi da Italia

Besciamella 100 vegetale

Besciamella 100 vegetale

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Besciamella 100 vegetale

Velocissima da preparare, identica alla besciamella tradizionale come gusto e consistenza ma molto più light e cruelty free, una garanzia!

Besciamella 100 vegetale step 1

step 1

In un pentolino versiamo la farina, il sale, il pepe e la noce moscata. Versiamo l'olio a filo e mescoliamo per amalgamarlo bene e non creare grumi.

Besciamella 100 vegetale step 2

step 2

Uniamo anche il latte di soia poco per volta mescolando di continuo. Portiamo il pentolino sul fuoco e aspettiamo che raggiunga la consistenza desiderata mescolando spesso. Se è necessario aggiungere altro latte o farina

Besciamella 100 vegetale step 3

step 3

La tua besciamella vegetale è pronta per essere utilizzata!

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