Ciambellone spremuta di arancia e pompelmo
Dolci da Italia
Biscotti Facili
Biscotti Facili
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Biscotti facilissimi e buonissimi!
preparazione
step 1
In una ciotola mescolate gli ingredienti secchi: farina, zucchero, lievito, vaniglia, sale.
step 2
Misurate l'olio e il latte e uniteli alla miscela; mescolate bene.
step 3
Avrete un impasto molto unto che si asciugherà in cottura, non preoccupatevi.
step 4
Con le mani prelevate poco impasto alla volta, formate una pallina e schiacciatela leggermente, mettendola poi su una teglia rivestita di carta da forno. Procedete così fino a finire l'impasto.
step 5
Volendo, lasciate i biscotti a forma di pallina: dopo la cottura sembreranno degli amaretti. Ma ne avranno solo l'aspetto!
step 6
Cuocete i biscotti a 180º, forno ventilato, per 18 minuti. Otterrete deliziosi biscotti croccanti fuori e morbidi dentro se li lasciate a forma di pallina.
step 7
Se li volete croccanti fuori e dentro dovete farli bassi, circa 1/2 cm, e cuocerli sempre per 18 minuti.
step 8
Questi biscotti sono buonissimi così senza nulla. Tuttavia si possono fare delle aggiunte. Chi è un fan del cioccolato, può unire all'impasto le gocce di cioccolato e procedere a formare i biscotti come sopra.
step 9
Oppure mettere le uvette, o la granella di pistacchi solo sopra, o tutto quello che la fantasia vi suggerisce.