Lenticchia Ceviche
22 ricette
carne spatter
ingredienti
persone
6
Carne di manzo
400 grammi
Lattuga rossa
3 grammi
Pomodori rossi
2 unità
Cipollotti rossi
1 grammo
Coriandolo
1/2 tazza
Avocado
1/2 unità
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaino
Sale iodato
q.b.
Pepe in grani
q.b.
Pimento
2 grammi
Succo di limone
2 cucchiaini
Primi Piatti da Nord America
carne spatter
carne spatter
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da
spagnolo
con 
descrizione
insalata fresca, è possibile utilizzare come antipasto o secondo piatto accompagnato brindisi al forno.
preparazione
step 1
Cuocere la carne in una pentola con un pezzo di cipolla e sale a piacere. Una volta cotti taglio o distruggere a striscioline e mettere.
step 2
Tritare finemente la lattuga e coriandolo. Nel frattempo, tagliare a dadini di pomodoro, cipolla e pepe e mettere da parte.
step 3
In una ciotola mescolare il trito di verdure con carne di manzo tagliuzzato, aggiungere il succo di limone, olio d'oliva e sale qb pimentar.
step 4
Tagliare a cubetti di media e aggiungere insalata di avocado. Mescolare bene e servire.
