Rustico di carciofi e porro
di
125 ricette
Cuori agli spinaci
ingredienti
persone
12
Farina ai 5 cereali
500 grammi
Spinaci
200 grammi
Sale iodato
2 pizzichi
Acqua
200 mL
Primi Piatti da Italia
Cuori agli spinaci
Cuori agli spinaci
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I cuori di pasta per un primo piatto sfizioso
preparazione
step 1
Lavate , pulite e cuocete gli spinaci al vapore, poi strizzateli e frullateli
step 2
In una capiente ciotola unite la farina, il sale, gli spinaci e impastate aiutandovi con l ' acqua, ottenendo un impasto sodo, fartelo riposare mezz 'ora
step 3
Stendete il panetto , ottenendo una sfoglia, ricavate con uno stampino i cuori , fateli riposare e poi cuoceteli in acqua salata , condendoli con un sugo leggero di pomodoro
