Torta salata di zucchine grigliate, pinoli ed erbe aromatiche
Secondi Piatti da Italia
Filetti di orata in crosta di patate
Filetti di orata in crosta di patate
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un bel secondo di pesce facile e veloce da preparare!
preparazione
step 1
Pelare le patate e affettare sottilmente con una mandolina, poi metterle in ammollo in acqua fredda per circa 10 minuti. Scolare e condire con olio e spezie.
step 2
Ungere un foglio di carta forno e mettere uno strato di patate della grandezza di ogni filetto, quindi adagiate il pesce sul letto di patate e coprirlo con un altro strato di patate.
step 3
Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti, fino a quando le patate non saranno dorate.