Scaccia patate e cipolle
Secondi Piatti da Italia
Filetto di pollo alla pizzaiola
Filetto di pollo alla pizzaiola
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una ricetta semplice e gustosa per preparare del filetto di pollo saporito
preparazione
step 1
Batti i filetti di pollo e passali nella farina
step 2
Metti in una padella antiaderente l’olio e.v.o. e lo spicchio d’aglio sbucciato intero, le olive tagliate a metà nel senso della larghezza, l’origano, il peperoncino, sale e pepe e fai rosolare
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step 3
Dopo una decina di minuti adagia la carne sopra il condimento e falla dorare da entrambi i lati per altri 10 minuti
step 4
Aggiungi i pomodori pelati tagliati a cubetti e fai evaporare l’acqua in eccesso alzando un pochino la fiamma
step 5
Quindi aggiusta di sale e, una volta che l’acqua in eccesso si sarà ritirata, il tuo filetto di pollo alla pizzaiola sarà pronto da servire