Pasta carote e zucchine con polpettine di carne
Primi Piatti da Italia
Pasta con funghi freschi e salsiccia
Pasta con funghi freschi e salsiccia
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un primo piatto molto gustoso e semplice da preparare, dove gli ingredienti esaltano il loro sapore a vicenda.
preparazione
step 1
In una padella larga versate abbondante olio ed il burro assieme alla salsiccia spezzettata e alla cipolla affettata, lasciate rosolare ed aggiungete i funghi con una bella macinata di pepe fresco.
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pub-6207108497990787step 2
Regolate di sale e coprite la padella con un coperchio, lasciando cuocere per circa 20 minuti. Intanto lessate la pasta.
step 3
Una volta cotta, scolate la pasta e saltatela in padella. Mescolate bene, aggiungete il parmigiano e se necessario altro burro.