Pasta Caprese Con Crema Di Zucchine
5 ricette
Pasta fredda
ingredienti
persone
1
Pasta integrale
80 grammi
Pomodorini
150 grammi
Cavallo
100 grammi
Grana Padano
10 grammi
Olio extravergine di oliva
3 grammi
Zucchine
35 grammi
Basilico
5 grammi
Piatti Unici da Italia - Valle daosta
Pasta fredda
Pasta fredda
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pranzo take away
preparazione
step 1
Cuoci la pasta integrale e quando mancano 30 alla fine scolala e raffreddala con l'acqua fredda.
step 2
Nel frattempo taglia le zucchine sottili e condiscile con il limone, sale e pepe.
step 3
Taglia i pomodorini aggiungi sale, pepe, olio e basilico.
step 4
Taglia il grana a pezzetti
step 5
Ora inizia a stratificare gli ingredienti: prima la pasta, i pomodorini, gli sfilacci conditi con il limone, il grana e le zucchine.
