Calzoncini fritti
Primi Piatti da Italia - Calabria
Penne risottate alla puttanesca
Penne risottate alla puttanesca
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Penne risottate
preparazione
step 1
Mettere a bollire l'acqua in un recipiente
step 2
Riscaldare l'olio in un tegame e farvi sciogliere le acciughe
step 3
Aggiungere i capperi e le olive denocciolate ed infine i pelati spezzettati
step 4
Aggiustare di sale e far cuocere 10 minuti ed aggiungere la pasta
step 5
Coprire con l'acqua bollente e portare a cottura come un risotto
step 6
Servire con una spolverata di prezzemolo