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Porridge overnight con latte, mele e gocce di cioccolato

ingredienti

persone

1

Fiocchi d'avena

50 grammi

Latte parzialmente scremato

150 mL

Mele

100 grammi

Gocce di cioccolato

5 grammi

Dolci da Italia

Porridge overnight con latte, mele e gocce di cioccolato

Porridge overnight con latte, mele e gocce di cioccolato

vegetariano con glutine con lattosio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Porridge overnight con latte, mele e gocce di cioccolato

Il porridge è una preparazione di origine britannica, che negli ultimi anni sta spopolando anche in Italia, adattissima per chi come me ha bisogno di una colazione ricca e saziante ma anche veloce da consumare

Porridge overnight con latte, mele e gocce di cioccolato step 1

step 1

Per ottenere un perfetto porridge per la colazione la sera precedente immergo i fiocchi d'avena nel latte e lascio riposare in frigorifero fino al mattino seguente

Porridge overnight con latte, mele e gocce di cioccolato step 2

step 2

Al momento di consumarlo lo tiro fuori dal frigo, aggiungo della mela sbucciata e ridotta in cubetti e metto sul fuoco in un pentolino antiaderente facendo bollire il tutto per qualche minuto (nel mio caso 3-4)

placeholder step

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Porridge overnight con latte, mele e gocce di cioccolato step 3

step 3

I tempi di cottura dipendono dalla consistenza desiderata, più l'avena bollirà nel latte più il vostro porridge sarà cremoso

Porridge overnight con latte, mele e gocce di cioccolato step 4

step 4

A fine cottura trasferisco in una ciotola, aggiungo le gocce di cioccolato fondente, del miele (opzionale) e della cannella (opzionale) e servo immediatamente il mio porridge

Porridge overnight con latte, mele e gocce di cioccolato step 5

step 5

Buon appetito!

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