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Torretta di pancakes coccocioccobanana

ingredienti

persone

1

Farina d'avena

45 grammi

Uovo, albume

70 grammi

Acqua

50 grammi

Bicarbonato di sodio

1/2 cucchiaino

Succo di limone

1 cucchiaio

Yogurt greco magro

170 grammi

Banane

1 grammo

Burro di arachidi

10 grammi

Cocco rapè

1 cucchiaino

Dolci da Italia

Torretta di pancakes coccocioccobanana

Torretta di pancakes coccocioccobanana

vegetariano con glutine con uova con frutta a guscio ricco in calcio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torretta di pancakes coccocioccobanana

Il modo migliore per iniziare la giornata coccolandosi un po'!

Torretta di pancakes coccocioccobanana step 1

step 1

Preparate la base per i pancakes con la farina di avena, l'albume, il cocco rapé, l'acqua, il bicarbonato ed il succo di limone

Torretta di pancakes coccocioccobanana step 2

step 2

Suddividete il composto in 4 parti e preparate i 4 pancakes, cuocendoli circa 2 minuti per lato

Torretta di pancakes coccocioccobanana step 3

step 3

A fine cottura componete la torretta alternando al pancakes lo yogurt greco e la banana a rondelle

Torretta di pancakes coccocioccobanana step 4

step 4

Infine aggiungete il topping finale!Io ho utilizzato uno sciroppo zero calorie al cioccolato (potete eventualmente preparare una cremina con un cucchiaino di cacao amaro ed acqua) e burro di arachidi. Delizioso!!!!!

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