Crostata Di Farro Alla Frutta senza lattosio
159 ricette
torta di mele vegan
ingredienti
persone
8
Farina di riso
150 grammi
Farina di grano saraceno
50 grammi
Amido di mais
20 grammi
Farina di ceci
30 grammi
Mele
4 unità
Bevanda alla soia
200 grammi
Zucchero di canna
140 grammi
Lievito per dolci
16 grammi
Cannella macinata
1 cucchiaino
Limoni
1 unità
Dolci da Italia
torta di mele vegan
torta di mele vegan
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Torta vegan preparata con farine naturali senza glutine, tante mele e latte vegetale. Senza burro, né olio rimane comunque molto morbida ed umida, è velocissima da preparare ed è ammessa anche la seconda fetta...
preparazione
step 1
Grattugiare 3 mele con una grattugia a fori larghi e tagliare a pezzettini la quarta. Cospargere con il succo del limone e lasciare macerare qualche minuto.
step 2
Nel frattempo riunire in una ciotola tutti gli ingredienti secchi, le farine, il lievito, la cannella e la scorza del limone. Unire il latte e mescolare con un cucchiaio. Aggiungere anche le mele con tutto il succo del limone e amalgamare bene.
step 3
Riempire con tutto il composto una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 35/40 minuti.
