Tagliatelle multicolori al sugo fresco
5 ricette
Uova occhio di bue al tartufo
ingredienti
persone
1
Uova
2 grammi
Tartufo nero, tipo scorzone
1/2 grammo
Secondi Piatti da Italia - Veneto
Uova occhio di bue al tartufo
Uova occhio di bue al tartufo
pronta in
3 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Scaldare una padella antiaderente. Aprire due uova stando attenti a non rompere il giallo. Scaldare un paio di minuti. Servire in un piatto e grattare sopra il tartufo. Io non uso mai né sale ne burro, ma per rendere il piatto più sfizioso potreste aggiungerli in padella. Buon appetitooooo
preparazione
step 1
Scaldare una padella antiaderente. Aprire due uova stando attenti a non rompere il giallo. Scaldare un paio di minuti. Servire in un piatto e grattare sopra il tartufo. Io non uso mai né sale ne burro, ma per rendere il
step 2
Servire in un piatto e grattare sopra il tartufo.
