Pasta con zucchine e feta
15 ricette
Vegan lasagne bianche
ingredienti
persone
1
Lasagne
60 grammi
Panna di soia vegana
100 grammi
Salvia fresca
1 cucchiaio
Pepe nero
q.b.
Zucchine
1 metà
Primi Piatti da Italia
Vegan lasagne bianche
Vegan lasagne bianche
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Semplicissime lasagne a base di panna di soia e formaggio grattugiato Vegan.
preparazione
preparare prima
Formaggio grattugiato vegan
step 1
In acqua bollente sbollentare le tre sfoglie di lasagne senza uovo io ho usato quelle al farro, ma vanno benissimo quelle di semola. Intanto tagliare a tocchetti Lea zucchina.
step 2
Speziare e condire a piacere la zucchina, poi passarla in padella qualche minuto per appassirla. Comporre la lasagna.
step 3
Strato di panna di soia, sfoglia di pasta, zucchine, panna di soia, parmigiano vegano, sfoglia, zucchine, panna, sfoglia, zucchine, panna e tanto parmigiano.
step 4
Infornare nel forno a 220 per 30 minuti circa e gustare ancora calda... Ma anche tiepida è ottima! Vi scalderà il cuore e ripensare ai tempi andati.
