Torta al cioccolato e mandorle
6 ricette
Barbatorta torta dello sportivo salutare light
ingredienti
persone
12
Farina Farina Intera
200 grammi
Barbabietole rosse
120 grammi
Olio extravergine di oliva
70 mL
Latte di mandorle
180 mL
Mandorle
150 grammi
Zucchero di canna integrale
80 grammi
Cacao in polvere
1 cucchiaio
Lievito in polvere
1 cucchiaino
Cioccolato fondente 80%
100 grammi
Dolci da Italia
Barbatorta torta dello sportivo salutare light
Barbatorta torta dello sportivo salutare light
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una delle torte più buone che abbia mai mangiato, perfetta prima o dopo il workout grazie alle proprietà della barbabietola(che non si sente), del cioccolato e delle mandorle
preparazione
step 1
Frullare le barbabietole con il latte
step 2
Tritare le mandorle grossolanamente e unirle a farina, zucchero, cacao e lievito
step 3
Aggiungere alle polveri il frullato di barbabietola e latte e l' olio
step 4
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con una punta di latte vegetale
step 5
Mettere in forno ventilato a 150° per 30 minuti
step 6
Gustare dopo averla fatta raffreddare, se tagliata troppo calda rischia di sgretolarsi per la presenza delle mandorle
