Mozzarelle ripiene fritte
Secondi Piatti da Italia
Bruschette con polpettine
Bruschette con polpettine
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Bruschette alternative
preparazione
step 1
Tagliate i pomodorini a spicchi e conditeli con olio, sale ed erbe aromatiche tritate. Passate le polpettine nell'uovo sbattuto con sale e pepe, poi nel pangrattato.
step 2
Abbrustolite le fette di pane e ricopritele con i pomodorini. Completate con un filo d'olio e foglioline di basilico.
step 3
Friggete le polpettine in olio caldo. Raggiunta la doratura, scolatele su carta da cucina poi adagiatele sulle bruschette e servite.