9

condividi su

crema di zucca Thai butternut

ingredienti

persone

5

Zucca

750 grammi

Patate dolci americane

150 grammi

Cipolle

1 unità

Aglio

2 spicchi

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaino

Curry in polvere

55 grammi

Brodo vegetale

2 e 1/2 tazze

Crema di cocco

1 tazza

Pepe nero

40 grammi

Arachidi

20 grammi

Zuppe da Tailandia

crema di zucca Thai butternut

crema di zucca Thai butternut

vegano con noci ricco in ferro ricco in potassio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

crema di zucca Thai butternut

Questa ricetta è una bomba di sapori, un po 'dolce, salato e piccante, l'assicurazione tutti i compagni lo ameranno!

crema di zucca Thai butternut step 1

step 1

Rosolare la cipolla in una pentola con olio fino trasparente.

crema di zucca Thai butternut step 2

step 2

Aggiungere la zucca e le patate e cuocere per 5 minuti.

crema di zucca Thai butternut step 3

step 3

Aggiungere il curry e sale qb mescolare bene fino a quando tutte le verdure sono coperti da essa.

crema di zucca Thai butternut step 4

step 4

Aggiungere l'aglio e versare immediatamente il brodo vegetale.

crema di zucca Thai butternut step 5

step 5

Una volta bollente, lasciando la pentola coperta e fate sobbollire per 15 minuti.

crema di zucca Thai butternut step 6

step 6

Scoprire la padella e pungere le verdure, cuocere a fuoco lento nel tempo se non sono ancora cotti.

crema di zucca Thai butternut step 7

step 7

Una volta che le verdure sono cotte, spegnere il calore, e schiacciare con un mini pimer fino a quando tutto fatto crema / purea.

crema di zucca Thai butternut step 8

step 8

Aggiungere la crema di cocco e un sacco di pepe nero (questo aumenta incredibilmente sapori), mescolate a fuoco medio fino a quando tutto è integrato.

crema di zucca Thai butternut step 9

step 9

Servire con le arachidi tostate oltre (Infaltable!)

crema di zucca Thai butternut step 10

step 10

Godere.

Loading pic