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CREMA YOGURT CON AVOCADO ED ANACARDI

ingredienti

persone

2

Avocado

1 metà

Yogurt naturale, senza zucchero

3 cucchiai

Anacardi

6 unità

Limoni

1 metà

Menta fresca

5 foglie

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale rosa

q.b.

Salse e sughi da Italia - Lombardia

CREMA YOGURT CON AVOCADO ED ANACARDI

CREMA YOGURT CON AVOCADO ED ANACARDI

vegetariano con lattosio con noci con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

CREMA YOGURT CON AVOCADO ED ANACARDI

Ottimo accompagnamento non banale per una tartare di carne o pesce. Invitante come condimento per insalate, stupenda nei sandwich.

CREMA YOGURT CON AVOCADO ED ANACARDI step 1

step 1

Nel contenitore del frullatore ad immersione aggiungete l'avocado a fettine, lo yogurt e gli anacardi e frullate il tutto.

CREMA YOGURT CON AVOCADO ED ANACARDI step 2

step 2

Aggiungete poi il succo del mezzo limone, la menta e continuate a frullare. Aggiustate con sale o olio a piacere.

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