Coscia di maiale ripiena
19 ricette
I tartari a cavallo
ingredienti
persone
4
Scamone di manzo
480 grammi
Crema di aceto balsamico
20 grammi
Pompelmi rosa e rossi
1 unità
Yogurt greco da latte intero
100 grammi
Senape
30 grammi
Erba cipollina
50 grammi
Salvia fresca
2 foglie
Rosmarino fresco
1 rametto
Basilico
1 foglia
Prezzemolo
1 rametto
Noce moscata
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale iodato
q.b.
Pepe nero
q.b.
Secondi Piatti da Italia
I tartari a cavallo
I tartari a cavallo
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I tartari a cavallo hanno fatto un piatto che è uno sballo! #legalattiche
preparazione
step 1
work in progress
step 2
work in progress
