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Insalata mediterranea

ingredienti

persone

1

Lattuga o insalata

40 grammi

Olive nere

10 grammi

Cipolle rosse di Acquaviva delle Fonti

1 metà

Bufaline, mozzarella di bufala campana DOP

100 grammi

Pomodori di Pachino

7 unità

Olio extravergine di oliva

q.b.

Aceto balsamico

1 cucchiaio

Sale iodato

q.b.

Cetrioli

1 unità

Piatti Unici da Italia

Insalata mediterranea

Insalata mediterranea

vegetariano con lattosio ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata mediterranea

Veloce, gustosa e colorata, dal sapore tutto mediterraneo

Insalata mediterranea step 1

step 1

Lavare e affettare la lattuga, lasciar sgocciolare l'acqua in eccesso.

Insalata mediterranea step 2

step 2

Lavare e spaccare a metà i pomodorini e i cetrioli

Insalata mediterranea step 3

step 3

Tagliare a tocchetti la mozzarella

Insalata mediterranea step 4

step 4

Affettare la cipolla e snocciolare le olive

Insalata mediterranea step 5

step 5

Mischiare tutti gli ingredienti con la lattuga e condire con olio, sale e aceto balsamico!

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