Scaccia con fave verdi e ricotta
10 ricette
Involtini di Verza
ingredienti
persone
4
Cavoli verza
200 grammi
Carne macinata di manzo
400 grammi
Scamorza affumicata
50 grammi
Aglio in polvere
q.b.
Sale
q.b.
Secondi Piatti da Italia
Involtini di Verza
Involtini di Verza
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Involtini di foglie di cavolo verza con ripieno di carne macinata e cuore di formaggio
preparazione
step 1
Pulire 12 foglie di verza, privarle dell'anima e sbianchirle.
step 2
Creare degli involtini con una foglia, la carne macinata condita con l'aglio, sale e spezie a piacere e un pezzo di provola. Ripiegare i lembi laterali e poi arrotolare.
step 3
Mettere in una teglia o pirofila e farli cuocere in forno ventilato a 180°C per 25/30 minuti.
