Fit Tegolino Al Cacao
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Kinder Fetta Al Latte Fit
ingredienti
persone
4
Farina di cocco
10 grammi
Farina di manitoba
30 grammi
Cacao amaro
10 grammi
Miele
15 grammi
Lievito per dolci
3 grammi
Uovo, albume
60 grammi
Latte parzialmente scremato
20 mL
Yogurt greco magro
40 grammi
Colla di pesce
0.8 foglia
Yogurt greco magro
150 grammi
Dolci da Italia - Piemonte
Kinder Fetta Al Latte Fit
Kinder Fetta Al Latte Fit
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La merendina Fit Al Latte.
preparazione
step 1
Unire le farine con cacao e lievito.
step 2
Sbattere albume con miele, 40 gr di yogurt e 20 ml di latte.
step 3
Unire liquidi e secchi.
step 4
Inserire in uno stampo da plumcake e cuocere a 180 statico per 15/18 minuti,controllando con prova stecchino.
step 5
Fate raffreddare e ricavare 8 rettangoli.
step 6
Preparare la crema sciogliendo la gelatina e portandola a bollore con 10 ml di latte e poi unendola allo yogurt.
step 7
Farcire con tale crema e far riposare in frigo 2 ore almeno.
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