40

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Pancakemisù

ingredienti

persone

1

Farina d'avena

40 grammi

Uovo, albume

200 grammi

Yogurt greco magro

170 grammi

Miele

1 cucchiaino

Mandorle

10 grammi

Cioccolato fondente 80%

10 grammi

Cannella macinata

1 cucchiaino

Cacao amaro

1 cucchiaio

Dolci da Italia - Lombardia

Pancakemisù

Pancakemisù

vegetariano con glutine con uova con frutta a guscio ricco in ferro ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancakemisù

Rivisitazione in chiave Fit e sana del classico tiramisù

Pancakemisù step 1

step 1

Per i pancake: 200gr di albumi, 40gr di farina di avena 1 banana e una spolverata di cannella. Mescolare tutto e poi cucinare in una padella a seconda di quanti strati si vuole fare (io ho fatto 3 strati)

Pancakemisù step 2

step 2

Per la farcia: 1 vasetto di yogurt greco 0%, un pezzo di cioccolato fondente 70%, 10gr di mandorle e un cucchiaio di miele. Anche qui mescolare tutto

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