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Pancakes Kinder Paradiso Glutenfree

ingredienti

persone

1

Uova

1 unità

Uovo, albume

1 unità

Farina di riso

60 grammi

Acqua frizzante

50 grammi

Lievito per dolci

3 grammi

Stevia in polvere

q.b.

Buccia di limone

1 grammo

Vaniglia, estratto

1 grammo

Ricottina

50 grammi

Yogurt greco magro

80 grammi

Dolci da Italia - Lazio

Pancakes Kinder Paradiso Glutenfree

Pancakes Kinder Paradiso Glutenfree

vegetariano con uova con lattosio ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

2 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancakes Kinder Paradiso Glutenfree

Una torretta golosa al sapore delicato di limone e vaniglia, che richiama perfettamente la nota merendina ;)

Pancakes Kinder Paradiso Glutenfree step 1

step 1

Preparare l'impasto dei pancaked unendo una ciotola: uovo, albume, farina, scorza, lievito, stevia ed acqua frizzante. Mescolare con una frusta finché non otterrete un impasto liscio.

Pancakes Kinder Paradiso Glutenfree step 2

step 2

Cuocere i pancakes in padella antiaderente calda, due cucchiai di impasto ognuno.

Pancakes Kinder Paradiso Glutenfree step 3

step 3

Preparare la crema con ricotta, yogurt, vaniglia e stevia.

Pancakes Kinder Paradiso Glutenfree step 4

step 4

Stratificare i pancake e la crema a formare una torta/torretta. Lasciare in frigo almeno due ore e servire.

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