
Melanzane ripiene
Secondi Piatti da Italia
Parmigiana Di Melanzane
Parmigiana Di Melanzane
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Piatto ricco e gustoso
Fate cuocere i pomodorini in una pentola insieme ad un goccio d'olio, l'aglio, il basilico e le spezie.
Prendete poi le melanzane,affettatele a rondelle e bagnatele con un goccio d'olio d'oliva. Grigliate le melanzane.
Preparate poi la parmigiana prendendo una teglia da forno ed alternando strati di melanzana con delle fette di mozzarella, il sugo di pomodoro, il parmigiano e il basilico fino ad esaurire tutti gli ingredienti.
Infornare a 180° per 20 minuti.