Croissant con lievito madre
6 ricette
Pasta brisée
ingredienti
persone
5
Acqua
q.b.
Uovo, tuorlo
1 unità
Zucchero bianco
q.b.
Sale iodato
q.b.
Margarina
125 grammi
Farina senza glutine per dolci
250 grammi
Prodotti da forno da Italia
Pasta brisée
Pasta brisée
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Senza glutine, ottima per ogni ricetta
preparazione
step 1
Fate la pasta amalgamando tutti gli ingredienti ed aggiungendo se occorre l'acqua, quanto basta, a piccole dosi fino ad ottenere un impasto ben omogeneo e morbido.
step 2
Farcirla a piacere
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